GB 2760-2024 食品添加剂使用标准
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GB 2760-2014
食品分类查询
当前位置:
偏酒石酸
中文名称
偏酒石酸
英文名称
metatartaric acid
CNS
01.105
INS
353
功能
酸度调节剂
质量规格标准
JECFA规格资料
偏酒石酸
允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号
食品名称
最大使用量
(g/kg)
备注
04.01.02.04
水果罐头
按生产需要适量使用
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