GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 
| 中文名称 | 达瓦树胶 |
|---|---|
| 英文名称 | ghatti gum |
| CNS | 10.043 |
| INS | 419 |
| 功能 | 乳化剂 |
| 质量规格标准 | |
| JECFA规格资料 | |
| 备注 | 2021年1月7日，《关于蝉花子实体（人工培植）等15种“三新食品”的公告》（2020年第9号）批准食品添加剂新品种达瓦树胶。 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 13.03 | 其他特殊膳食用食品（特殊医学用途配方食品，仅限10岁以上人群） | 3.0 | 特殊医学用途配方食品，仅限10岁以上人群。 |