GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 
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当前位置:胭脂树橙(又名红木素,降红木素)
中文名称 胭脂树橙(又名红木素,降红木素)
英文名称 annatto extracts
CNS 08.144
INS 160b
功能 着色剂
胭脂树橙(又名红木素,降红木素) 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
01.06.02 熟化干酪 0.6
01.06.04 再制干酪及干酪制品 0.6
01.06.04.01 普通再制干酪 0.6
01.06.04.02 调味再制干酪 0.6
02.02.01.02 人造黄油(人造奶油)及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品) 0.05
02.05 其他油脂或油脂制品(仅限植脂末) 0.02 仅限植脂末。
03.0 冷冻饮品(03.04食用冰除外) 0.6 03.04食用冰除外
03.01 冰淇淋、雪糕类 0.6
03.02 0.6
03.03 风味冰、冰棍类 0.6
03.05 其他冷冻饮品 0.6
04.01.02.05 果酱 0.6
05.01.02 巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品 0.025
05.01.03 代可可脂巧克力及其制品 0.6
05.02 糖果 0.6
05.02.01 胶基糖果 0.6
05.02.02 除胶基糖果以外的其他糖果 0.6
06.05.02.04 粉圆 0.15
06.06 即食谷物,包括碾轧燕麦(片) 0.07
06.07 方便米面制品 0.012
06.11 面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉 0.01
07.0 焙烤食品 0.6
07.01 面包 0.6
07.02 糕点 0.6
07.02.01 中式糕点(月饼除外) 0.6
07.02.02 西式糕点 0.6
07.02.03 月饼 0.6
07.02.04 糕点上彩装 0.6
07.03 饼干 0.6
07.03.01 夹心及装饰类饼干 0.6
07.03.02 威化饼干 0.6
07.03.03 蛋卷 0.6
07.03.04 其他饼干 0.6
07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆 0.6
07.05 其他焙烤食品 0.6
08.03.04 西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类 0.025
08.03.05 肉灌肠类 0.025
12.10 复合调味料 0.1
12.10.01 固体复合调味料 0.1
12.10.01.01 固体汤料 0.1
12.10.01.02 鸡精、鸡粉 0.1
12.10.01.03 其他固体复合调味料 0.1
12.10.02 半固体复合调味料 0.1
12.10.02.01 蛋黄酱、沙拉酱 0.1
12.10.02.02 调味酱 0.1
12.10.02.03 0.1
12.10.02.04 其他半固体复合调味料 0.1
12.10.03 液体复合调味料 0.1
12.10.03.01 浓缩汤 0.1
12.10.03.02 肉汤、骨汤 0.1
12.10.03.03 调味汁 0.1
12.10.03.04 蚝油、虾油、鱼露等 0.1
12.10.03.05 其他液体复合调味料 0.1
14.0 饮料类[14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)、14.02.02浓缩果蔬汁(浆)除外] 0.6 14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)、14.02.02浓缩果蔬汁(浆)除外。
以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02 果蔬汁类及其饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03 果蔬汁(浆)类饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03 蛋白饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01 含乳饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.01 发酵型含乳饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.02 配制型含乳饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.03 乳酸菌饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.02 植物蛋白饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.03 复合蛋白饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.04 其他蛋白饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04 碳酸饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01 可乐型碳酸饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02 其他型碳酸饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05 茶、咖啡、植物(类)饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.01 茶(类)饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.02 咖啡(类)饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.03 植物饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06 固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.01 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02 蛋白固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01 含乳蛋白固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.01 发酵型含乳蛋白固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.02 配制型含乳蛋白固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.03 乳酸菌含乳蛋白固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.02 植物蛋白固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.03 复合蛋白固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.04 其他蛋白固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.03 速溶咖啡 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04 其他固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.01 果蔬粉 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.02 果蔬固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.03 茶类固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.04 植物固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05 风味固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05.01 果味风味固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.06 特殊用途固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07 固体碳酸饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.01 可乐型固体碳酸饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.02 其他型固体碳酸饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.08 咖啡固体饮料(速溶咖啡除外) 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.09 除上述之外的其他固体饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07 特殊用途饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08 风味饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.09 其他类饮料 0.6 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
16.01 果冻 0.6 如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量
16.03 胶原蛋白肠衣 按生产需要适量使用
16.06 膨化食品 0.01
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